DPD Bamus Betawi 1982 Jak Bar mengadakan pelatihan kuliner dan souvenir khas Betawi
Jakarta Barat, mediaforkkabi
Sebanyak 150 peserta dari delapan wilayah kecamatan di Jakarta Barat, mengikuti pelatihan kuliner dan souvenir khas Betawi yang berlangsung di Saung Bangker, Kembangan, Jakarta Barat, Selasa (12/8).
Menurut Camat Kembangan, Joko Suparno, pihaknya mengapresiasi kegiatan pelatihan kuliner dan souvenir khas Betawi di Saung Bangker Kembangan, Jakarta Barat. Peserta dilatih membuat kuliner khas Betawi, yakni akar kelapa dan bir pletok serta membuat souvenir ondel-ondel.
Sekjen Bamus Betawi 1982, Moh. Ihsan mengatakan bahwa pelatihan membuat kudapan khas Betawi dan membuat souvenir ondel-ondel membawa manfaat bagi peserta dalam upaya meningkatkan perekonomian sekaligus mempromosikan produk khas Betawi kepada wisatawan.
Lebih lanjut, ia menyampaikan bahwa kudapan kuliner dan souvenir khas Betawi ini nantinya bisa mengisi sejumlah tempat bisnis wisata, seperti cafe, hotel dan sebagainya.
Sementara itu, Ketua DPD Bamus Betawi 1982 Jakarta Barat, Abdullah menambahkan bahwa Bamus Betawi 1982, fokus pada pengembangan pelestarian budaya Betawi, terutama kudapan kuliner khas Betawi yakni akar kelapa dan bir pletok.
📸 @ardiansyhalam
yus/mediaforkkabi
#PemkotJB #JakartaBarat #DKIJakarta